مقدمة المنتج
مفرمة اللحم الكهربائية من سلسلة MGF هي حل متعدد الاستخدامات وعالي الأداء، يجمع بين معالجة اللحوم بكفاءة وصنع النقانق بسهولة. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا لضمان متانة ونظافة استثنائية، تُعد هذه المفرمة مثالية لمحلات الجزارة والمطاعم والاستخدام المنزلي. تجمع بين محرك عالي الأداء، وتحكم مرن في السرعة، ومجموعة ملحقات كاملة لتبسيط سير عملك.
ميزات المنتج
مزودة بمحرك بقوة 500-1500 واط (60 هرتز) يعمل بسرعة 145 دورة في الدقيقة، تقوم مفرمة اللحم الكهربائية هذه بمعالجة ما يصل إلى 1050 غرامًا من اللحم في الدقيقة. يوفر هذا الإنتاج المذهل الوقت عند معالجة كميات كبيرة مع الحفاظ على جودة فرم متناسقة.
حوّل هذه الوحدة إلى مفرمة لحم كاملة لصنع النقانق في ثوانٍ. تتضمن ثلاثة أقراص تقطيع من الفولاذ المقاوم للصدأ - 3.0 مم (ناعم)، 5.0 مم (متوسط)، و7.0 مم (خشن) - بالإضافة إلى محول خاص لصنع النقانق وصينية حشو لحم من الألومنيوم، لتغطية كل شيء من خلطات البرجر إلى النقانق المنزلية.
تعمل وظيفة الدوران العكسي المدمجة على إزالة الانسدادات فورًا، مما يحمي المحرك ويحافظ على استمرارية الإنتاج. لا يتطلب الأمر أي تفكيك في حالة الانسدادات البسيطة، مما يعزز الكفاءة أثناء الاستخدام المتواصل.
تضمن الشفرات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومكونات القطع، والهيكل، مقاومة التآكل، وسهولة التنظيف، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء. كما يساهم هذا التصميم المتين في إطالة عمر المنتج حتى في ظل الاستخدام اليومي الشاق.
صُممت هذه الوحدة بعناية فائقة لتقليل الاهتزاز والضوضاء، وهي مناسبة لبيئات المطابخ المفتوحة وعدادات البيع بالتجزئة المزدحمة دون التسبب في أي إزعاج.