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Picadora de carne eléctrica y máquina para hacer embutidos – Cuchilla de acero inoxidable, alto rendimiento 1500 g/min, 400 W - MGO
Introducción del producto
Esta potente picadora de carne eléctrica está diseñada para cocinas comerciales y procesamiento de alimentos a pequeña escala, ofreciendo un alto rendimiento de carne de 1500 g/min para satisfacer las horas pico de producción. Equipada con un robusto motor de 300 W-400 W, una cuchilla de corte de acero inoxidable y función reversible, esta picadora de carne y embutidos garantiza una textura uniforme y un funcionamiento sencillo. Sus dos opciones de control —perilla giratoria mecánica o perilla digital electrónica— ofrecen flexibilidad para diversos entornos de cocina. Fabricada con una carcasa de plástico resistente y tecnología de bajo ruido, esta picadora de carne eléctrica es la solución fiable e higiénica para producir carne picada y embutidos frescos y de alta calidad con un mínimo desperdicio.
Características del producto
El motor de 300-400 W funciona a 330 RPM, procesando hasta 1500 g de carne por minuto, ideal para carnicerías, restaurantes y empresas de catering con mucho trabajo.
Incluye 3 discos metálicos (fino de 3,0 mm, medio de 5,0 mm y grueso de 7,0 mm) para obtener texturas personalizadas, además de un adaptador para salchichas y una bandeja de llenado de aluminio para convertir esta picadora de carne eléctrica en una estación completa para la producción de salchichas.
La cuchilla resistente a la corrosión se mantiene afilada durante más tiempo, lo que garantiza cortes limpios que preservan el sabor y la apariencia de la carne, al tiempo que reduce el desgaste del motor.
Elimina rápidamente los atascos con una simple acción de marcha atrás, minimizando el tiempo de inactividad y protegiendo el motor, una ventaja fundamental para operaciones de alto volumen.
Puede elegir entre un mando giratorio mecánico para un control manual sencillo o un mando digital electrónico para un ajuste de velocidad preciso y constante.
Diseñado con tecnología de amortiguación de sonido, lo que permite su uso en cocinas abiertas o en zonas de atención al público sin molestar al personal ni a los clientes.
Su resistente cuerpo de plástico resiste la corrosión y es fácil de limpiar; todas las piezas desmontables son aptas para lavavajillas, lo que permite una limpieza rápida entre usos.
Incluye un empujador de alimentos, una bandeja de aluminio para la carne y todos los accesorios necesarios; no se requieren compras adicionales para comenzar a producir de inmediato.
Diseñado para un uso continuo con protección contra sobrecalentamiento y rendimiento estable, lo que garantiza una calidad constante lote tras lote.